В Требине за солнцем, домашним хлебом и вином.

Почти что каждый турист, приезжающий в Черногорию, приходит к мысли, что нужно прокатиться по окрестностям, дабы увидеть природною красоту страны и черногорские исторические достопримечательности. Как правило, с экскурсиями по стране у туристов все складывается, а вот делать заезды в соседние страны решатся не все. Однако однодневные экскурсии по хорватскому Дубровнику в настоящее время поставлены практически на поток, при чем даже, несмотря на действие визового режима. Не такими известными, но все же довольно интересными городами являются Требине (в русской языке чаще говорят и пишут "Требинье") и город Мостар, что находится в Боснии и Герцеговине. Поездку туда можно совершить всего за 1 день, и за столь короткое время познакомиться с еще одной чудесной балканской страной.

Одной из наиболее приятных и захватывающих можно назвать экскурсию, которая проводится в Требинье, и это действительно самое восхитительное место на Балканах. Это место люди привыкли называть городом солнца, домашнего хлеба и вина. Кроме того, Требине считается центром Герцеговины, а именно - восточной части ее территории.

Экскурсия из Черногории в Боснию обычно начинается для туристов в г. Будве. Что касается стоимости, то, если речь идет о групповой поездке, цена составляет порядка 35-40 евро/чел. Из Будвы курирует автобус мимо паромной переправы по направлению к Херцег-Нови. По пути гид интересно рассказывает о черногорской истории. Как только пересекается граница, и автобус прибывает в Требинье, туристами занимается экскурсовод из Боснии.

Комплекс монастыря Херцеговачка-Грачаница и Холм Црквине

С самого начала туристов отвозят на холм Црквине. Оттуда можно полюбоваться с высоты потрясающим видом на долину, которая окружена горами. На холме туристы получают незабываемые ощущения огромного пространства – небо высоко-высокого и неописуемый вид на город внизу, который лежит прямо у подножия лысых холмов. Все это, безусловно, производит впечатление. Такой осмотр города Требинье заставляет взглянуть не него совсем другими глазами.

Боснийские горы, в отличие от черногорских, кажутся лысыми – причина в том, что расти кустарникам или деревьям тяжело на известняковых склонах. Туристы, смотриваясь, обычно интересуются - как в этой местности живут люди? Но народ региона Герцеговины использует абсолютно все земельные участки, пригодные для земледелия. Везде можно увидеть огромные поля с виноградниками и зелеными огородами.

Выращивают в Требинье особенный сорт винограда, который используется в дальнейшем для приготовления белого вина под названием жилавка. Именно этого сорта нет в Черногории. Виноград отличается толстыми корнями - «жилами», которые уходят очень глубоко в землю, дабы забирать из нее необходимую для роста влагу.

На самом холме Црквине расположен новый красивый монастырь Херцеговачка-Грачаница. Он был основан всего 17 лет назад - в 2000 г. Это строение представляет собой копию церкви сербского монастыря Грачаница, что стоит в Косово и Метохии. Йован Дучич, который является известным уроженцем Требинье, сербским поэтом, дипломатом и философом, когда-то завещал свои денежные сбережения на строительство монастыря. Поэт желал, чтобы его прах после смерти перевезли из Америки в монастырь на холме Црквине – воля философа была исполнена.

Монастырский комплекс окружает пышный сад – там растут зеленые и голубые кипарисы, а клумбы украшают яркие цветы, фиолетовые кусты душистой лаванды. Так же у туристов есть немного времени, чтоб пройтись по галерее икон, садовым дорожкам, зайти в церковную лавку. Те, кто выбирает экскурсию индивидуального формата в Требинье, могут, конечно же, задержаться подольше в этом месте, чтобы сполна насладиться окрестными красотами. С холма Црквине прекрасно виден известнейший мост этого города – речь идет о мосте Перовича (Арсланагича), который был построен еще во 2-ой половине 16 в. во времена правления турков.

Расположен город по обе стороны от реки Требишницы, через которую, кстати, построено довольно много мостов. Дома турецкой постройки стоят в ряд, отражаясь в тихой воде – чуть ли не самая тиражируемая картинка в экскурсионных проспектах. Экскурсия в Требинье в обязательном порядке предполагает маленькую паузу – туристы останавливаются на одном из мостов, чтоб сделать памятные фотографии.

Город 3-ех религий, восточные сладости и вересковый мед

После прогулки по мосту всех ведут в центр города. Он довольно небольшой, зато богат на достопримечательности. Некоторые называют Требинье городом 3-ех религий. В самом центре, неподалеку друг от друга, стоит церковь и собор – католический Собор Пресвятой Девы Марии и мечеть Османа-паши, а так же православная церковь (Св. Преображения). Мечеть была в 90-ые гг. в ходе военных действий очень сильно разрушена. Позже здание полностью восстановили. В центре Требинье по сей день сохранены старые турецкие дома, выделяющиеся среди остальных крепко сложенными высокими стенами, скрывающими жизнь турецких семей от любопытных глаз.

Гид, как правило, предлагает группе зайти в магазинчик, в котором продают душистый вересковый мед и вкусный рахат-лукум местного производства. Всеобщее оживление и воодушевляющая речь гида приводят к тому, что туристы начинают накупать всего и побольше, не понимая даже, куда денут потом столько сладостей.

Многие удивляются, спрашивая цену меда – он стоит всего 5 евро/банка. Многие считают, что натуральный мед производится с большими затратами времени и сил, а потому стоить так дешево он не может. Безусловно, к покупке меда следует относиться внимательно – частенько туристам продает вместо меда сироп.

По окончанию краткой обзорной экскурсии по центральной части города, туристы отправляются в известное в округе кафе, которое расположено на маленькой площади с 16-ю платанами. Там все время отдыхают местные жители, попивая «кафу» (кофе), а в солнечные часы кроны деревьев создают в этом месте приятную тень. Как известно, платанам уже более, чем 100 лет, и за всю свою историю деревья и эта кафешка обросли легендами, приобретши славу богемного места.

Недалеко от кафе работает книжный рынок. Там купить можно как современные книжки, так и более старые экземпляры на сербском языке времен Югославии. В городе Требинье, в отличие от побережья Черногории, практически нет сувенирных магазинов/лавок. Небольшой выбор сувенирных магнитов и открыток есть только в туристическом бюро. Зато неподалеку на рынке продаются всегда свежие фрукты/овощи. При чем цены тут ниже, чем в Черногории. Купить можно на рынке восточные сладости, ракию, домашнее вино, сыр, мед, фруктовый ликер, натуральный сироп из ягод, высушенный инжир и орехи.

Расположен на другой стороне площади зеленый городской парк. Там стоит памятник Йовану Дучичу. Если пройти немного дальше, можно увидеть православную церковь и сад с небольшим прудом, но расположен прямо посередине густых кипарисов темно-зеленого цвета.

Монастырь Тврдош и винные подвалы

По окончанию осмотра Требинье экскурсионную группу ведут в монастырь Тврдош. Путь к монастырю проходит вдоль реки Требишница, мимо виноградных полей, где установлены колеса водяных мельниц на искусственных порогах. Все это придает пейзажу весьма необыкновенный колорит. В летнее время на речке всегда сидят рыбаки с удочками.

Красивый монастырь Тврдош стоит на правой стороне Требишницы. Обитель эта имеет для православных жителей Боснии и Герцеговины огромное значение, как и монастырь Острог, что расположен в Черногории. Основал Тврдош император Константин I Великий еще в 4-ом в. В 17 в. эту обитель разрушили турки. Прошло три столетия, и монастырь восстановили. Св. Василий Острожский, как известно, именно тут принял постриг в монахи.

Десница Елены Анжуйской - священная реликвия, которая хранится в Тврдоше (это первая сербская королева, причисленная к лику святых). Елена Анжуйская, согласно историческим данным, внесла немалый вклад в развитие церковной и городской культуры на Балканах, потому имя этой святой занимает особое место в исторических хрониках Балканского региона.

Посещать монастырь нужно с покрытыми плечами, ноги следует прикрывать выше колен. У входа висят платки для туристов, которыми каждый может воспользоваться. Кроме икон, фресок и убранства обители, знаменит Тврдош и своей винодельней. В подвальных помещениях стоят большие дубовые бочки - там выдерживают вина самых разных сортов виногорада: каберне-совиньон, вранац, жилавка, мерло, шардоне. Имеется тут и коньяк, выдержанный 11 лет.

Каждый год в монастырь производят 150 тыс. бутылок вина, затем их поставляют в Сербию, Черногорию и страны ЕС. В магазинчике, что находится недалеко от обители, вино продают 7-9 евро. Есть и более дорогие - выдержанные вина – стоят по 20-30 евро. Что касается черногорских магазинов, то там встречаются только некоторые вина торговой марки «Тврдош», да и стоят они там дороже.

В одном из подвальных помещений монастыря есть специальный дегустационный зал, правда, участие в дегустации далеко не всегда входит в экскурсионную программу. С дегустацией поездка, как правило, стоит чуть дороже, например, не 45 евро, а 50. Будет ли во время вашей экскурсии дегустация - лучше уточнить заранее еще в агентстве.

Возле монастыря есть большое виноградное поле. Собирать урожай помогают монахам местные жители, а оставшиеся ягоды винограда и сухие пожухлые листья обычно оставляют висеть до следующей ранней весны.

Радужная форель на гриле

Последней остановкой является Монастырь Тврдош, затем туристы отправляются на обед в ресторан, что стоит прямо на берег реки. Ресторан называется «Студенац» (Studenac). Он популярен не только по причине своего хорошего рыбного меню. Это место любят многие за природные красоты вокруг. Прямо во дворе ресторана есть искусственный пруд с такими обитателями как судак и речная радужная форель.

В стоимость экскурсии включен обед - подают жареную рыбу на гриле с картофелем, а в качестве десерта – традиционное боснийское пирожное. За свой счет можно заказать чай, кофе или любые другие напитки.

В ресторане экскурсия в Боснию и Герцеговину и заканчивается. Туристы, сытые, довольные и отдохнувшие едут обратно в Черногорию, гремя в автобусе бутылками с вином. Благодаря захватывающей однодневной поездке многим удается для себя открыть целую страну. И каждый турист возвращается в Черногорию очарованный суровыми горами, зелеными полями, мысленно уже планируя отдельный тур в Боснию и Герцеговину.