Прчанский карнавал 3 февраля.

Традиционный карнавал Прчани пройдет в субботу, 3 февраля. Карнавальное шествие начнется в 15.00 по главной дороге от начальной школы «Иво Висин», а в центре площади пройдет суд и сожжение виновника всех несчастий, постигших местных жителей в прошлом году. город, на одном из пирсов в порту этого прибрежного города.

После этого в Доме Свободы состоится детский бал-маскарад. Также предусмотрены призы за лучшие маски в этом году.

Традиционная «Паштицада» запланирована на субботу, 10 февраля, начало в 19:00, в Доме Свободы в Прчани. Паштицада - это название традиционного далматинского блюда, главным ингредиентом которого является говядина. Это настоящий деликатес, который требует марафонского приготовления. Сначала, перед непосредственным приготовлением, которое длится несколько часов, мясо маринуется 24 часа в красном вине с добавлением чеснока, перца, розмарина, гвоздики и шалфея. Во время приготовления добавляется лук, чернослив, мускатный орех, благодаря чему в конце мы получаем густой темный соус, полный невероятного вкуса и аромата. Традиционно с паштицадой подаются домашние картофельные некки.